Frokost

Smørebrød

Hovedret

Drikkevarer

Desserter

Vinkort

Kan købes hele dagen

Kan kun købes til aften

Tilkøb af glutenfri bolle 20,-

Kære gæster,

Velkommen til vores unikke spisested, hvor gastronomi og musik forenes i en uforglemmelig oplevelse.

Vær opmærksom på, at vores køkken ikke er det største. Vi forstår vigtigheden af hurtig og smidig service, og vi takker for jeres tålmodighed,

hvis der skulle opstå en kort ventetid ved bestilling af flere forskellige retter.

Vores mål er at sikre, at I får en mindeværdig aften. Vores kokke og tjenere er her for at give jer den bedst mulige oplevelse.

Vi ser frem til at skabe en aften fyldt med smag, musik og gode minder, og vi værdsætter jeres støtte.

De bedste hilsner,

Pias Stardust

Svinedrengen – 3 retters menu

FORRET:

Fiske ballotine, dild/urte mayo, lilla blomkål-røget hummer sovs

HOVEDRET:

Rødvinsbraiseret svinekæbe med gulerødder, mos & perleløg-sovs

DESSERT:

Chokolade mousse-bærkompot-solbær twill

Kun kr. 299,-

2 retter kun 259,-

Forret

REJECOCKTAIL 115,-

Med avocadocreme, håndpillede rejer, salat, mango & sød chilisovs

Nachos 89,-

Sprøde tortilla chips med cheddar, jalapeños, salsa, guacamole & creme fraiche

Som hovedret 109,-

Tilkøb af pandestegt kylling 34,-

Snackkurv 109,-

Løgringe, mozzarella sticks, pommes frites & chili cheese tops

Serveres med en valgfri dip

 

 VEGANSK Snackkurv 109,-

Sweet potato fries, majs & rødbede sticks
Serveres med en valgfri dip

Cæsar salat 129,-

Pandestegt kylling, romainesalat vendt i cæsar-dressing, friteret kapers, parmesan & sprødt kyllingeskind

Som hovedret 159,-

sweet potato fries 69,-
pommes frites 59,-

Hovedretter

Alle hovedretter retter bliver serveret med pommes frites og en stardust dressing

stardust burger 169,-

Grillet brioche bolle smurt med Stardust dressing, 200 g. lækker dry aged saftig bøf, syltede rødløg, syltede agurk, hjertesalat, tomat & løgringe

Fried chicken burger 169,- 

Grillet brioche bolle smurt med hjemmelavet aioli, pankopaneret kyllingefilet, hjertesalat, syltede rødløg, tomat & avocadocreme

Brioche veggie burger 169,- 

Rødbedebøf, avocadocreme, hjertesalat, tomat, syltede agurk & hjemmelavet mojo dressing

Tilkøb af bacon 10,- & ost 10,-

STEGT laks 278,-

Laks med årstidens grøntsager & citronsovs 
(Minimum 20 min. ventetid)

chicago ribs 229,-

Spareribs med coleslaw 

Stor Chicago Ribs 279,-

fair lady steak 278,

Steak med årstidens grøntsager & sauce
(Minimum 20 min. ventetid)

Desserter

Bananasplit 98,- 

Banan med vaniljeis, flødeskum, chokoladesovs & hakkede hasselnødder

Børne Bananasplit med 1 kugle vaniljeis, flødeskum & chokoladesovs 59,-

Amerikanske pandekager 98,- 

Serveres med sirup, vaniljeis & hakkede hasselnødder

Ostebræt 108,- 

3 slags oste med tilbehør

dagens kage 55,- 

Spørg vores syngende tjenere

is med chokolade sovs 59,- 

Børn

Op til 12 år

Kyllinge nuggets 99,- 

Serveres med pommes frites og en valgfri dressing

stegt fiskefilet 99,- 

Serveres med pommes frites og en valgfri dressing

kyllinge burger 89,- 

Med syltede agurk, tomat & ketchup

Vi tager naturligvis højde for allergener.

Smørebrød

Serveres kun til frokost

mellem 12.00-15.30

Rejemaden 98,-

Håndpillede rejer, salat og tomat med hjemmelavet mayo på hjemmelavet ristet lyst brød


Fisken 98,-

Pankostegt fiskefilet med rejer, salat, hjemmelavet remoulade & citron på rugbrød


Den gode 98,-

Æg & rejer med salat & tomat på rugbrød


Hønsegården 98,-

Hønsesalat med salat, syltede svampe, syltede rødløg & kyllingeskind på hjemmelavet ristet lyst brød


Kartoffelmad 98,-

Overdådig kartoffelmad med hjemmelavet mayo, karse, tomat & hjemmelavet ristede løg på rugbrød


Bøffen 115,-

Hakkebøf med bløde løg, spejlæg, syltede agurk & rødbede på rugbrød

Drikkevarer

Fadøl 40 cl / 1,5 l Kande
Odense Pilsner
DKK 54,- / 185,-
Odense Classic
DKK 54,- / 185,-
Albani 1859
DKK 54,- / 185,-
Albani IPA
DKK 64,- / 205,-
Schiøtz Mumme
DKK 64,- / 205,-
Pift Citrus
DKK 64,- / 205,-
Alkoholfri flaske.
Classic
DKK 49,-
Pilsner
DKK 49,-
Sodavand 40 cl. / 1,5 l Kande
Pepsi
DKK 45.- / 145,-
Pepsi Max
DKK 45.- / 145,-
Faxe kondi
DKK 45.- / 145,-
Miranda Lemon
DKK 45.- / 145,-
Miranda Orange
DKK 45.- / 145,-
Tonicvand
DKK 45.- / 145
Danskvand
DKK 45.- / 145,-
Juice - Appelsin (27,5 cl.)
DKK 44,-
Juice - Æble (27,5 cl.)
DKK 44,-
Juice - Hyldeblomst(27,5 cl.)
DKK 44,-
Cocio (24 cl.)
DKK 39,-
Ginger Beer (20 cl.)
DKK 39,-
Vand pr. kande
DKK 20,-
Kaffe & The
Kaffe friskkværnet
DKK 35.-
Filterkaffe på kande
DKK 85,-
Café Latte
DKK 45,-
Cappuccino
DKK 45,-
Sirup i kaffen – Vanilje el. Karamel
DKK 5,-
Espresso / Dobbelt espresso
DKK 35,- / 45,-
Varm kakao m. flødeskum
DKK 45,-
The
DKK 35,-
Earl Grey / Grøn / Jordbær / Skovbær / Lakrids / English Breakfast
Iskaffe – Espresso, karamel sirup & sødmælk
DKK 45,-
Varme drikke med alkohol
Kaffe med Baileys – Kaffe, Baileys (4 cl.) & flødeskum
DKK 79,-
Irish Coffee - Kaffe, Whiskey (4 cl.), farin & flødeskum
DKK 79,-
Milkshakes
Jordbær & Banan pyntet med flødeskum 32 cl.
DKK 59,-
Chokolade pyntet med flødeskum 32 cl.
DKK 59,-
Vanilie pyntet med flødeskum 32 cl.
DKK 59,-
Cocktails
Pink Stardust: Gin (4 cl), hyldeblomst likør, grenadine, æggehvide og citronsaft
DKK 89,-
Elton john / Limoncello Spritz: Limonello (4 cl), Prosecco, danskvand
DKK 89,-
Sophia Loren / Aperol Spritz: Aperol (4 cl), Prosecco, danskvand
DKK 89,-
Elvis Presley / Espresso Martini: Vodka (2 cl), Kahlua (4 cl), sukkersirup & 1 shot espresso
DKK 89.-
Queen / Moscow Mule: Vodka (4 cl), lime juice, ginger beer & mynte
DKK 89,-
Frank Sinatra / Mojito: Rom (4 cl), sukkersirup, limejuice, danskvand & mynte
DKK 89,-
Michael Jackson / White Russian: Vodka (2 cl), Kahlua (2 cl) & sødmælk
DKK 89,-
Birgitte Bardot / Cosmopolitan: Vodka (2 cl), appelsinlikør (2 cl), tranebærjuice & limejuice
DKK 89,-
John Lennon / Dark ’n’ Stormy: Rom (4 cl), lime juice, ginger beer, angostura
DKK 89,- / 1,5 L 300,-
Diana Ross / Gin Hass: Gin (4 cl), mango sirup, lime juice & lemon soda
DKK 89,- / 1,5 L 300,-
Madonna / Virgin cocktail: Solbær sirup, limejuice, lemon soda & danskvand
DKK 50,-
Månedens cocktails spørg vores syngende tjenere, 2 stk.
DKK 160,-
SPIRITUS
Gin (4 cl) & Tonic
DKK 82,- / 1.5 l 290,- 1 fl. & 1 kande Tonic kr. 600
Rom (4 cl) & Cola
DKK 82,- / 1.5 l 290,- 1 fl. & 1 kande Cola kr. 600
Rom (4 cl)
DKK 65.-
Rom (4 cl)
DKK 65.-
Gin (4 cl)
DKK 65.-
Cognac (4 cl) - Braastad V.S
DKK 75.-
Cognac (4 cl) - Braastad V.S.O.P
DKK 85.-
Baileys (4 cl)
DKK 55.-
Snaps & Bitter
Brøndum akvavit
1 fl. 35 cl. kr. 350,- / 2 cl. kr. 35,-
Rød Aalborg Taffel Akvavit
1 fl. 35 cl. kr. 350,- / 2 cl. kr. 35,-
Linie Akvavit
1 fl. 70 cl. kr. 750,- / 2 cl. kr. 35,-
Porse Snaps
21 fl. 70 cl. kr. 750,- / 2 cl. kr. 35,-
Hellstrøm Akvavit
1 fl. 50 cl. kr. 430,- / 2 cl. kr. 35,-
1 Enkelt
1 fl. 70 cl. kr. 750,- / 2 cl. kr. 35,-
O.P. Anderson Akvavit
1 fl. 70 cl. kr. 750,- / 2 cl. kr. 35,-
Fernet Branca
1 fl. 70 cl. kr. 750,- / 2 cl. kr. 35,-
Branca Menta
1 fl. 70 cl. kr. 750,- / 2 cl. kr. 35,-

Vine

Champagbe / bobler
ITALIEN
FLASKE
Prosecco Organic Villa di Mare, DOC Økologisk, MGM Mondo del Vino
DKK 385,-
Skøn, frugtig og levende aroma af æbler, pærer og mandel. Behagelig tør med en god fylde.
SPANIEN
GLAS / FLASKE
Nitus Cava Semi Secco, DO, Bodegas Sojosa
DKK 65,- / 298,-
Sødmefyldt duft med meget diskrete toner af blomster og æbler. Smagen er behagelig lang med god balance mellem sødme og syre.
Cava Rose Brut, D.O. Crianza, Juve Y Camps
DKK 470,-
Duften har tydelige toner af blomster, hindbær, jordbær og grapefrugt. Smagen har en god friskhed, der smelter smukt sammen med vinens fylde og intensitet.
FRANKRIG
FLASKE
Deutz Brut Classic, AOP, Champagne Deutz
DKK 560,-
Flot gylden farve med et grønt skær. Frisk og blomsteragtig duft med mandelaroma. Ren og rig smag, smuk fylde, krop, finesse og cremet smag. Ekstremt elegant finish, som fuldendes af en let perlen.
HVIDVIN
ITALIEN
GLAS / FLASKE
Villa di Mare Pinot Grigio Organic, IGT Økologisk, MGM Mondo del Vino
DKK 65,- / 298,-
Flot, klar lys i glasset med et let, grønt skær. Vinen er blød, harmonisk og forholdsvis tør på tungen. Let krydret aroma med honning og frugt, som behageligvis gentager sig på tungen sammen med et let mineralsk præg.
ØSTRIG
FLASKE
Grüner Veltliner, Urban, Dominique Stagård
DKK 425,-
Intense præg af lime, grapefrugt, salt og peber, mineraler og krydderier i en meget frisk, fin og delikat hvidvin. Let og alligevel med dybde. Let drikkelig Grüner Veltliner med rigelige indtryk af peber og masser af frugt og en levende syre.
TYSKLAND
FLASKE
Riesling Halbtrocken, Qualitätswein, 100 cl, Wiesemühle, Pfalz
DKK 398,-
Halvtør Riesling, der med sin saftige, frugtige aroma og en klassisk syrestruktur virkelig lever op til, hvad man kan forvente af rigtig god Riesling. Friske aromaer af citrus og grønne æbler indfanger næsen, og på tungen går de heldigvis igen. Sommerlig, forårsagtig og klassisk tysk Riesling.
USA
GLAS / FLASKE
2019 Viognier, Santa Barbara, Fess Parker Winery
DKK 595,-
Ekspressiv aroma af honning, hvide blomster, ferskener, nektariner og vanilje. Fyldig hvidvin med masser af personlighed og indtryk af abrikoser, honningmelon, ferskener, bagværk, vanilje og citrusfrugt.
2020 Badger Mountain Riesling Organic, Badger Mountain Vineyard
DKK 455,-
Pære, abrikos og fersken med strejf af grannåle. Aromaens indtryk går igen på tungen, hvor masser af frugt, citronskal, mandariner og en levende syre gør vinen til et yderst behageligt bekendtskab.
2020 Badger Mountain Chardonnay Organic, Badger Mountain Vineyard
DKK 485,-
Lys og levende aroma af æble, citrusfrugt og kiwi, komplementeret af en kalkstenspræget mineralitet og citronskal, der leder til en fed og flot struktureret fylde. Her får du også masser af frisk citrus balanceret med grønne æbler, nektariner og honning, som bliver hængende sammen med den fine mineralitet og et touch af syre.
Scotto Chardonnay, Scotto Family Wines
DKK 85,- / 395,-
Meget aromatisk duft med masser af tropisk frugt, tilsat en svag tone af æbler. Smagen har en flot balance mellem friskhed og fedme.
Rose
ITALIEN
GLAS / FLASKE
2020 Villa di Mare Rosato, IGT, MGM Mondo del Vino
DKK 65,- / 298,-
Fin, dyb rosé farve. Duften er frugtrig og blomsteragtig med primære nuancer af roser. Smagen er frisk, saftig og intenst frugtig med en fin afbalancerende syre.
USA
FLASKE
11th Hour White Zinfandel, NV, 11th Hour Cellars
DKK 385,-
Sødmefuld californisk rosévin med flotte, friske strejf af hindbær og jordbær i en let tør, sommerlig og meget frugtig oplevelse. Druerne kommer fra egnene omkring Sacramento og Lodi i den nordlige ende af San Joaquin Valley.
RØDVIN
FRANKRIG
GLAS / FLASKE
Le Petit Chat Rouge, VDF, Le petit Chat
DKK 65,- /298,-
Nuancer af kirsebær, blåbær og jordbær forkæler dig med en let krydret finish i aromaen. De friske røde bær går igen i på tungen i fin harmoni. Alt sammen pakket ind i silkebløde og modne tanniner.
2018 Château Morillon, Grand Cru, Château Morillon
DKK 495,-
En super klassisk Saint-Èmilion, som grundet årgangen læner sig lidt til den lidt mere fyldige og intense side med fine præg af vilde bær og blommer
ITALIEN
FLASKE
Valpolicella Ripasso, D.O.C. Classico Superiore, Guerrieri-Rizzardi
DKK 525,-
Druesammensætning: Corvinone, Rondinella, Merlot
Meget dyb og mørk rødvin med tobaks- og brombærnoter, der følges op af en karakterrig og frugtintens tør smag
SPANIEN
FLASKE
La Montesa, D.O.Q. Crianza Økologisk, Alvaro Palacios
DKK 540,-
Duften har en let sødme med mørke kirsebær og krydderurter. Smagen er behagelig frisk og imødekommende med en silkeblød eftersmag.
USA
GLAS / FLASKE
Old Vine Zinfandel, Scotto Family Wines
DKK 85,- / 395,-
Lag af brombær, mørke kirsebær og krydderier med et strejf af egetræ og bløde tanniner med en langvarig finish.
11th Hour Pinot Noir, NV, 11th Hour Cellars
DKK 460,-
Vinen er indbydende med duft af kirsebær, blommer og jordbær med bløde tanniner. Delikate modne røde frugter slutter vinen af med en fløjlsblød eftersmag.
11th Hour Shiraz, NV, 11th Hour Cellars
DKK 420,-
Flot og fyldig kombination af mørk frugt, peber og krydderier. Du får samtidig bløde tanniner, som sikrer en behagelig vinoplevelse
Dessertvin
PORTUGAL
GLAS / FLASKE
The Tawny, Reserve Tawny, Graham’s
DKK 55,- / 460,-
Duften har lækre toner af tørrede frugter, valnødder, karamel, kakao, krydderier og læder. Smagen er sødmefyldt med masser af modne tanniner og en fin medium syre, som afbalancerer vinen. Eftersmagen har fine nuancer af valnødder og karamel.
FRANKRIG
GLAS / FLASKE
Les Pins, AOP, 50, Château Tirecul La Graviere, Monbazillac/Loupiac
DKK 50,- / 360,-
Duften er yderst intens med toner af tropisk frugt, honning, nectariner, appelsinmarmelade, marcipan og botrytis. Smagen er ligeledes intens med en stor umiddelbar sødme samt en medium syre, som helt og aldeles maskeres af sødmen. Eftersmagen er vedvarende med en høj kompleksitet og længde.
Brachetto d´Acqui, D.O.C.G., Fiocco di Vite
DKK 395,-
Brachetto-druen er en af de lidt mindre kendte druer, som kommer fra Piemonte. Den er eminent i produktionen af meget aromatiske, sødmefulde rødvine med noter af blomster og frugt. Sådan er Brachetto d'Acqui, hvor du vil kunne finde strejf af rabarber og jordbær.
Alkoholfrie vine
Natureo White, Miguel Torres
FLASKE
Vinen er lys, strågylden i farven. Næsen bliver begunstiget med fine præg af appelsinblomster, grønne æbler og ferskner. På tungen får du en blød og frisk oplevelse af citrus og kvæder med en lang eftersmag.
DKK 325,-
Natureo Red, Miguel Torres
DKK 325,-
Kirsebærrød farve med et svagt lilla skær i kanten. Duften har toner af granatæbler, ribs og vanilje. Smagen er ren og afbalanceret med modne, integrerede tanniner og en diskret syre.
Natureo Rosé, Miguel Torres
DKK 325,-
Dejlig ligefrem vin med masser af frugt og bær såvel i duften som i smagen.